Zeytinyağlı Taze Fasulye

Bu yemeğin yapılışnı çoğu kişi biliyordur fakat ben en sevdiğim yemeklerden olan zeytinyağlı taze fasulyeyi yazmadan edemedim.Tam zamanıyken bolca tüketmeli :)

Malzemeler :

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım kilo taze fasulye
• 2 adet domates
• 1 adet soğan
• Tuz,karabiber
• Su

Taze fasulyelerinizin saplarını kesin ve ortadan ikiye bölün.
Tencereye zeytinyağı ve minik küp küp doğradığınız soğanları ekleyin.
Ayıklanmış fasulyelerinizi ilave edin.
Daha sonra domateslerinizin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.Fasulyelerin üzerine aktarın,üzerinden bir kez daha zeytinyağı gezdirin,aroması daha lezzetli olacaktır.Tuz,karabiberinizi ekleyin,üzerine çok az su ekleyin ve kapağını kapatın.
Orta ateşte 20-25 dk kadar pişirin.